توسط ابتدا اجازه بدهید که بدانیم گلوتن چیست؟ گلوتن نوعی پروتئین است که در غلاتی مثل گندم، جو و جو دوسر وجود دارد. بعضی از افراد در هضم و جذب گلوتن دچار مشکل هستند که به آن بیماری سلیاک می‌گویند و نوعی بیماری خودایمنی است. کسانی که دچار این بیماری هستند
بیماری سلیاک از شیوع بالا تا علایم ، تشخیص و درمان
از آنجایی که بنده در کنار استاد خودم در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان روی بیماری سلیاک و ارتباط آنتی بادی با پاتولوژی و تظاهرات بالینی در این بیماری کار میکنم امروز در نظر دارم مطالبی کاملا رفرنس بیس برای شما در این پست بیان کنم. تعریف : بیماری سلیاک یک
